ヴィーガン

ヴィーガンに特化したあらゆるジャンルの紹介

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物語「自由の代償:家畜たちの解放」

広大な草原の中に佇む古びた牧場。そこには、何世代にもわたって続く家畜飼育が行われていた。牧場主の名前はゴードン。彼は祖父の代から受け継いだこの牧場を守りながら、牛、豚、鶏たちを育ててきた。だが、時代が進むにつれて経営は厳しくなり、家畜たちはかつてないほど過酷な環境で飼われるようになった。
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ヴィーガンにサプリメントは必要?

ヴィーガン食を実践する上で栄養補給を補完するために、植物由来サプリメントは重要な役割を果たします。ヴィーガンは、動物性食品を一切摂取しないため、特定の栄養素が不足しがちです。ここでは、ヴィーガンが注意すべき栄養素と、それを補うためのサプリメントについて説明します。
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ヴィーガン非常食

自然災害時、備蓄しておくと良かったものに、水、保存食、ポータブル充電器、簡易トイレ、カセットコンロなどがあります。ヴィーガンが備えておくと便利なアイテムをご紹介します。
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ヴィーガンファッションとコスメ

ヴィーガンファッションは、製品に動物由来の素材(例えば、革、毛皮、シルク、ウールなど)を使用せず、動物実験も行わないファッションを指します。これにより、動物への倫理的配慮や環境保護を目的としています。
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ヴィーガンとペットの関係

ヴィーガンとペットの関係、ペットを飼うことについて、尊厳をもって接することが最も大切です。ペット飼育の倫理的な問題、食事管理、環境、そして未来の展望に関して、解説します。
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ヴィーガンの催し物(フェス等)情報紹介

こちらのページでは、ヴィーガン/ベジタリアンに関する催し物やお祭りフェスティバル(大小問わず)の開催情報を掲載しています。常に、新しい情報を発信していますので、是非、お近くの方は参加してください。 主...
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感情派ヴィーガンと穏健派ヴィーガン

ヴィーガニズム運動は、動物の権利保護、環境保護、そして健康促進を目指すライフスタイルとして、ますます多くの人々に影響を与えています。この運動の中で、感情派ヴィーガンと穏健派ヴィーガンという二つの異なるアプローチが存在します。
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ヴィーガン対応の車、飛行機、乗り物

ヴィーガンと乗り物に関する議論は、サステナビリティ、倫理、技術革新の交差点に位置し、自動車業界、バイク、自転車、航空機、鉄道、船舶、公共交通機関、さらには未来の交通手段まで、さまざまな分野で急速に進展しています。ヴィーガン仕様の内装を選択できる時代がやってきています。
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ヴィーガンとは、簡単で地球に優しい

ヴィーガン(英:Vegan)とは、動物性の食品や製品を一切摂取しないライフスタイルを選ぶ人々であり、ヴィーガンは、は肉や魚だけでなく、卵、乳製品、蜂蜜なども避けます。その理由は多岐にわたり、動物の権利、環境保護、健康管理などが挙げられます。
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日本と世界のヴィーガン/ベジタリアン団体/NPO法人の紹介

これらの団体は、ヴィーガンやベジタリアンライフスタイルの普及において非常に重要な役割を果たしており、それぞれが異なるアプローチで活動を展開しています。各団体が持つ国際的な視点と地域ごとの適応戦略により、動物福祉の向上とヴィーガン文化の普及が世界中で進展しています。
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ヴィーガンとベジタリアンの人口

ヴィーガンとベジタリアンの人口に関する詳細な分析を、地域ごとの統計や背景、成長の要因、将来の展望を縦軸(増加の要因)も含めて提供します。
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ヴィーガンの婚活/結婚/子育て

ヴィーガンの婚活では、共通の価値観を持つパートナーを見つけることが重要です。食生活やライフスタイルが一致することで、結婚後の関係が安定しやすくなります。ヴィーガン同士の結婚では、動物権利や環境保護の意識が共有され、共通の目標に向けて協力できます。
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ヴィーガンと戦争と平和

ヴィーガン主義が持つ非暴力や平和主義の理念は、戦争に対する反対運動や社会正義に強く関係しています。 ①非暴力の訴えと戦争がもたらす悲劇②戦争の犠牲になる動物達③軍事産業から平和構築へのお金の使い方 🍀...
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家畜たちの心の物語「柵の向こうの青空」

牧場には、どこまでも広がる青空があった。しかし、その空を自由に飛ぶことができるのは鳥たちだけで、私たち牛には許されていない。柵に囲まれたこの場所は、私たちにとっては世界の全てだ。
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ヴィーガンとベジタリアンの違い

ヴィーガン(Vegan)、ベジタリアン(Vegetarian)の違いについて、ここでは、食事、栄養素、健康面、環境面、倫理面、社会的影響、文化的背景、歴史、科学的研究、そして実際の生活スタイルについて詳しく説明します。
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ベジタリアンとは、ベジタリアンを始めるのは簡単

ベジタリアン(Vegetarian)ベジタリアンとは、肉を避ける食事を実践する人々やそのライフスタイルを指しますが、乳製品や卵などの動物由来の製品を摂取することがあります。ベジタリアンの主な理念は健康維持、環境保護、動物福祉の尊重に基づいています。
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ヴィーガンと健康/生活問題、悩みを解決

ヴィーガンライフスタイルは、健康や日常生活に多くの影響を及ぼします。以下では、ヴィーガンが健康に与える利点やリスク、そして生活における変化や社会的影響について詳しく解説します。
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ヴィーガンと動物/環境問題

ヴィーガンのライフスタイルは、動物福祉と環境保護の観点から多くのメリットを提供しています。ヴィーガンが動物問題と環境問題にどのように関与しているかを詳しく解説します。
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ヴィーガンを選ぶアスリート

アスリートがヴィーガンになる理由、科学的根拠、具体的な実例をさらに深く掘り下げて説明します。ヴィーガン食はアスリートにとって、単に倫理的な選択だけでなく、健康やパフォーマンスの向上に大きな影響を及ぼすと考えられています。
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ヴィーガンと動物福祉と法整備

ヴィーガンと動物福祉の関係について、さらに詳しく解説していきます。以下では、ヴィーガニズムがどのように動物福祉に貢献しているかを、具体的な例や研究を基に詳しく説明し、さらに参考文献を追加します。
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ヴィーガンは健康・不健康

ヴィーガン食が体にどのように影響を与えるかについては、個人の食生活や健康状態に大きく依存します。ヴィーガン食の持つ可能性と、それに伴うリスク、健康・不健康について詳しく見ていきましょう。 ヴィーガン食...
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ヴィーガンは若返るヴィーガンは老ける

ヴィーガン食が老化に与える影響についての科学的根拠には、いくつかの研究や理論が存在します。ヴィーガン食が老けるという科学的根拠と、逆に老けないという科学的根拠を詳しく説明します。
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ドナドナ

昔々、学校の教科書に載っていた歌の歌詞。ある晴れた昼さがり いちばへ 続く道、荷馬車がゴトゴト 子牛を乗せてゆく、かわいい子牛 売られてゆくよ
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ヴィーガン芸能人・有名人/著名人の最新2024年

ヴィーガンの芸能人、有名人、有名インフルエンサー、アスリートの、ヴィーガンを実践している、著名人の方々をご紹介しています。ヴィーガンへの協力性が無い場合、外していきます。日本・海外の有名人をピックアップしました。
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ヴィーガン料理と世界の料理:美味しい世界のヴィーガン

世界各国の料理はヴィーガン料理へと変身できます。ヴィーガン料理は動物性食品を一切使用しない料理ですが、健康や環境、動物福祉の観点から広まっています。それぞれの伝統料理にはヴィーガンの要素が盛りだくさんです。ヴィーガン料理を組み合わせることで、新しい味や食文化が生まれています。
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ヴィーガンを論破したい人と主張したい人は仲良く

ヴィーガンを論破しようとする人々と、ヴィーガン主義を支持する人々との間の議論は、しばしば科学的根拠や倫理的な視点に基づいて行われます。しかし、これらの議論の中には、各々の立場に固有の矛盾や限界が存在します。
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ヴィーガンのあなたとお肉を食べる人

ヴィーガンのあなたとお肉を食べる周りの人とのつながり、ヴィーガンでない人からは「どうしてお肉を食べないの」と聞かれる事でしょう。その言葉は「一年間だけ、願掛けでヴィーガンやっているの、みんなは気にしないで食べてね。」
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ヴィーガンと芸能関係、歌手、映画、演者、監督

ヴィーガンと芸能界の関係は、現代の社会、文化、経済において非常に重要な位置を占めており、その影響力はますます増大しています。映画等や有名人がどのようにしてこのムーブメントを推進し、社会全体に対してどのような変革を促しているのか、さらにはその歴史的な背景や今後の展望について、詳細に分析していきます。
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動物実験にされる動物の物語

「なぜ、僕はこんなに苦しいんだろう…」小さなラットのルーカスは、ケージの中で弱々しく考えた。彼は毎日、薬品を注射され、体に痛みが走るたびに心が壊れそうになった。しかし、彼の心の奥底には、「自由」という言葉が消えかけた光のように微かに残っていた。
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ヴィーガンは穏やかで優しくなれる本当?

ヴィーガンスタート編集部では、スタッフの中でも話題になった、いくつかの中から、お肉を食べ無くなれば穏やかになれるっていう話は本当なのかを知りたくて、インタビューを開始しました。
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ヴィーガンと気候変動と温暖化

地球温暖化と気候変動は、私たちの時代において最も重大な環境問題の一つです。これに対処するためには、私たち一人ひとりがどのように貢献できるかを理解することが重要です。
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ヴィーガンと魚介類

「ヴィーガンと魚介類」に関するテーマは、ヴィーガニズムの基本理念、倫理、健康、環境、文化的背景、技術進化、そして未来の社会構造まで、多岐にわたる複雑な要素が絡み合っています。また、魚介類も当然動物ですのでヴィーガンは摂取することはありません。
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ヴィーガンのお寿司とお造り:ヴィーガン寿司レシピ

ヴィーガンの方でも楽しめるお寿司とお造りは沢山あります。一般的に魚介類を使うことが多いお寿司とお造りも、植物性の食材を工夫して使うことで、同じような美味しさと美しい見た目をになります。ヴィーガン寿司とヴィーガンお造りは、従来の寿司やお造りの要素を動物製品を使わずに再現した料理です。
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ヴィーガンと医療と病院と入院中のヴィーガン食

ヴィーガンと医療の関係をは、現代の健康問題に対する新たな視点を提供する上で非常に重要です。ヴィーガン食の利点や潜在的な課題を理解し、病気の予防と管理にどのように役立つかを詳しく説明することで、より健康的な生活を促進するための具体的なアプローチを提供します。
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ヴィーガンの国内旅行

ヴィーガン対応の旅館の一部のご紹介と、旅行代理店に任せる方法についても具体的に解説します。各旅館の特徴や食事提供の詳細、旅行代理店を利用する際のプロセスについて、包括的にお伝えします。
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ヴィーガンの海外旅行

ヴィーガンと海外旅行に関する詳細情報、日本の旅行代理店、食事、宿泊、交通手段、持参品、文化的配慮に関して解説します。
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ヴィーガンのお菓子・アイス・飲料

食事に使う材料と嗜好のおやつを分けて、この記事では、お菓子・飲料を40種類以上ご紹介します。ヴィーガンフレンドリーな商品や、身近に売られているものの中で、ヴィーガンが食べられるものを探す時の参考になれば嬉しいです。
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ヴィーガンの私は誰も干渉されたくない

一人で静かにヴィーガンとして生きるための、感情派も穏健派もいらない、これにより、誰とも関わらず、自分だけのペースでヴィーガンライフスタイルを続けるための具体的な方法を理解することができます。
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【砂糖】動物性原料不使用かどうかメーカーに問い合わせてみました

砂糖の製造工程にて動物の骨炭およびキトサンが使用されていることがあり、ヴィーガン・ベジタリアンにとっては原材料表示で確認できず、不安要素となっています。そこでヴィ―ガンスタート編集部では各メーカーに問い合わせ、その回答をまとめました。
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【ビタミンB12】管理栄養士の血液検査結果、ヴィーガンビフォー・アフター

管理栄養士で現役ヴィーガンの筆者が、2019年に菜食に移行してから、2024年までの経過について、自分自身の変化に興味がありました。2009年から約15年間の血液検査の数値をもとに、ビフォー・アフター、考察などをお伝えいたします。
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【都道府県別】ヴィーガンが食べられる銘菓47選

ヴィーガンが安心して食べられる銘菓、47都道府県からひとつずつセレクトしてご紹介します。「自由に食べられない」ストレスを少しでも軽減できたり、旅行先での楽しみがひとつ増えることにつながるなら幸いです。
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ヴィーガンのビジネス

ヴィーガンとビジネスの関係について解説します。ヴィーガンのビジネスは、単なる一過性のトレンドではなく、持続可能な社会の構築に貢献する重要な要素として、幅広い産業に影響を与えています。以下に、各分野での...
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化粧品と食品の動物実験はまだいるの?

医薬品をはじめ、化粧品、食品のために動物実験が無くならないことについて、無くならない理由と、無くなる理由を書いてみました。
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ヴィーガンが食べている加工食品103選+α

ヴィーガンが食べている加工食品をご紹介します。市販されていて、手に入れやすいもの、ネットで購入しやすいものを中心に集めました。いろいろな食品と組み合わせ、レパートリーを増やしていくことができます。
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【食品表示】ヴィーガンが食べられる加工食品を探す方法

ヴィーガンが食べられる加工食品かどうかを判別するための方法やヒントをご紹介していきます。市販されている加工食品を購入する前に「どのような原材料を使ってつくられているか」など、食品表示を普段から意識して見ることで、ヴィーガンとしての食生活を充実させることができます。
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【ベジタリアン・ヴィーガンJAS】0025・0026について

2022年に制定されたJAS0025「ベジタリアン又はヴィーガンに適した加工食品」とJAS0026「ベジタリアン又はヴィーガン料理を提供する飲食店等の管理方法」について、概要をお伝えします。
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ヴィーガンは宗教と関係あるの?

ヴィーガニズムと宗教の関係は複雑で多様です。各宗教は独自の教えを通じて動物の倫理的な扱いや環境保護を重視し、それがヴィーガニズムへの支持に結びついています。これらの宗教的背景を理解することで、ヴィーガニズムがどのようにして宗教的信念と調和しているのかをより深く理解することができます。
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ヴィーガンのはじめ方:簡単に始めるヴィーガン

ヴィーガンになるきっかけは、人それぞれです。難なく進めることができる人もいれば、戸惑いを持つ人もおられます。これまで、周りの人が食べていたものを見習って食べる習慣がついてきたように思います。
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