日本料理

ヴィーガンの方でも楽しめるお寿司とお造りは沢山あります。植物性の食材を工夫して使うことで、美味しさと美しい見た目を兼ね揃えた田舎巻きをはじめ、巻き寿司、散らし寿司、にぎり寿司にお造りのレパートリーは広がります。