ヴィーガンスタートヴィーガンとサプリメント
ヴィーガン食を実践する上で栄養補給を補完するために、植物由来サプリメントは重要な役割を果たします。ヴィーガンは、動物性食品を一切摂取しないため、特定の栄養素が不足しがちです。ここでは、ヴィーガンが注意すべき栄養素と、それを補うためのサプリメントについて説明します。
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ヴィーガンスタートヴィーガン非常食
自然災害時、備蓄しておくと良かったものに、水、保存食、ポータブル充電器、簡易トイレ、カセットコンロなどがあります。ヴィーガンが備えておくと便利なアイテムをご紹介します。
ヴィーガンスタートヴィーガンを選ぶアスリート
アスリートがヴィーガンになる理由、科学的根拠、具体的な実例をさらに深く掘り下げて説明します。ヴィーガン食はアスリートにとって、単に倫理的な選択だけでなく、健康やパフォーマンスの向上に大きな影響を及ぼすと考えられています。
ヴィーガンスタート管理栄養士の血液検査結果（ヴィーガンビフォー・アフター）
管理栄養士で現役ヴィーガンの筆者が、2019年に菜食に移行してから、2024年までの経過について、自分自身の変化に興味がありました。2009年から約15年間の血液検査の数値をもとに、ビフォー・アフター、考察などをお伝えいたします。
ヴィーガンスタートヴィーガンのはじめ方：簡単に始めるヴィーガン
ヴィーガンになるきっかけは、人それぞれです。難なく進めることができる人もいれば、戸惑いを持つ人もおられます。これまで、周りの人が食べていたものを見習って食べる習慣がついてきたように思います。