ヴィーガンスタートヴィーガンと医療と入院中のヴィーガン食
ヴィーガン患者が病院に入院する際、特に食事や治療方針において、患者の健康と倫理的信念を尊重した対応が求められます。ヴィーガン食の健康上の利点、提供方法や栄養管理、倫理的な配慮に加え、ヘルスケアへの影響について、臨床研究のエビデンスに基づき包括的に探求します。
健康
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ヴィーガンスタートヴィーガンと愛、癌
ヴィーガン食と癌の関係、東洋医学における癌の捉え方（陰陽）、そして男女の愛の本質について論じています。愛する人が癌になった時に何を考え、どのように行動するでしょう。ぜひ、日頃から愛する人とハグをしてください。
ヴィーガンスタートヴィーガンとサプリメントとビタミンB12
ヴィーガン食を実践する上で栄養補給を補完するために、植物由来サプリメントは重要な役割を果たします。ここでは、ヴィーガンが注意すべき栄養素と、それを補うためのサプリメントについてご紹介します。適切な栄養管理がなされている場合、全てを必要ということではなく、特にビタミンB12を意識しておくと良いです。
ヴィーガンスタートヴィーガンとは、簡単で地球に優しい
ヴィーガン（英：Vegan）とは、動物性の食品や製品を一切摂取しないライフスタイルを選ぶ人々であり、ヴィーガンは、は肉や魚だけでなく、卵、乳製品、蜂蜜なども避けます。その理由は多岐にわたり、動物の権利、環境保護、健康管理などが挙げられます。
ヴィーガンスタートヴィーガンを選ぶアスリート
ヴィーガン食はアスリートにとって、単に倫理的な選択だけでなく、健康やパフォーマンスの向上に大きな影響を及ぼすと考えられています。実際に、多くのヴィーガンの選手がスポーツにおいて、結果を出されています。
ヴィーガンスタート日本人にヴィーガンが少ない理由
日本人にヴィーガンが少ない理由は、伝統的な和食が魚や肉を含む多様な食材を重視しているためです。また、集団の調和を重んじる文化や社会的な同調圧力、ヴィーガンに関する情報不足、食材の入手の難しさ、そして経済的な負担も要因です。外食でヴィーガンの選択肢が少ないことも、普及を妨げています。
ヴィーガンスタートヴィーガンは健康・不健康
ヴィーガン食が体にどのように影響を与えるかについては、個人の食生活や健康状態に大きく依存します。ヴィーガン食の持つ可能性と、それに伴うリスク、健康・不健康について詳しく見ていきましょう。ヴィーガン食の...
ヴィーガンスタートヴィーガンは若返るヴィーガンは老ける
ヴィーガン食が老化に与える影響についての科学的根拠には、いくつかの研究や理論が存在します。ヴィーガン食が老けるという科学的根拠と、逆に老けないという科学的根拠を詳しく説明します。
ヴィーガンスタート管理栄養士の血液検査結果（ヴィーガンビフォー・アフター）
管理栄養士で現役ヴィーガンの筆者が、2019年に菜食に移行してから、2024年までの経過について、自分自身の変化に興味がありました。2009年から約15年間の血液検査の数値をもとに、ビフォー・アフター、考察などをお伝えいたします。